El ron oscuro aquellos que han sido añejados por mucho tiempo en barrica, agarrando color y sabores fuertes de ahumado y madera.
Se diferencia por su intensidad de sabor y fuerte aroma dulce; su proceso de elaboración es muy similar al de la receta original, basada en la fermentación de la melaza o de la caña de azúcar y su destilación; la diferencia se debe básicamente a la mejora del control del proceso y el aumento de su producción.
Estos Rones Oscuros son muy interesantes y se pueden tomar solos o en cócteles como el mai-tai, el cuba libre que juegan con esos sabores.
Megafactorias 2: Ron Bacardi – Buen Documental acerca del Ron
Actualización: mayo 10, 2024
En este capítulo de megactorías nos trasladamos a San Juan de Puerto Rico, donde la tradición familiar y la tecnología se unen para crear uno de los rones premium más populares del mundo: Bacardi. Es una industria de millones de dólares dominada por una familia y vamos a ver como algunos de la familia se reúnen para crear su mejor ron con motivo del 150 aniversario de la empresa en la megafactoría de Bacardi.
Marcas Recomendadas de Ron oscuro (Dark)
