Actualización: mayo 10, 2024
Una buena película en el concepto gastronómico en donde el director apuesta por el sueño americano y la igualdad de oportunidades como principal argumento en su ópera prima. Para ver más sobre el contenido de esta interesante película de negocios en el área de cocina, aquí en tu zona favorita.
Ficha Técnica
East Side Sushi2014
| País | Estados Unidos |
|---|---|
| Director | Anthony Lucero |
| Guión | Anthony Lucero |
| Formato | Cine Independiente |
| Reparto | Diana Elizabeth Torres, Yutaka Takeuchi, Jesus Fuentes… |
| Clasificación | Cocina |
Trailer East Side Sushi 2014
Película East Side Sushi 2015 (Sinopsis)
Después de varios años trabajando en la industria de la comida, Juana desarrolla una habilidad para cortar muy rápido y con precisión. Decide cambiar el rumbo de su vida y asistir al chef de un restaurante japonés, en donde descubre un mundo completamente nuevo y diferente. Mientras trabaja en este restaurante ella observa a los chefs, empieza a aprender de ellos y desarrolla una gran habilidad para hacer rollos de sushi, que la lleva a querer más de su vida y de la comida.
CIinepolis; Sushi a la Mexicana (2014); [n.d]. Obtenido de :
https://cinepolis.com/pelicula/sushi-a-la-mexicana
Participación de East Side Sushi 2014
Un buen film que participo en el CAAMFest 2015, SF IndieFest 2015 que obtuvo algunos Premios y Nominaciones que valdría la pena mencionar:
– Premio de Jurado a buen largometraje en el Festival Internacional de Cine de Arizona 2015.
– Mejor Largometraje en el Festival Internacional de Cine de Beloit 2015.
– Mejor Película ganadaro en concurso del largometrajes Black Hills Film Festival, EE. UU. 2015.
– Ganador del Premio de elección favorita del público en Mejor Narración (Anthony Lucero) en el Cinequest San Jose Film Festival 2015.
– Mejor Revelación Femenina (Diana Elizabeth Torres) ganadora de la diosa plata en Periodistas de Cine Mexicano 2017.
– Ganadora del premio del público a Mejor Película en el Festival de Cine Internacional De Nápoles.
– Nominada a Mejor Guión (Anthony Lucero) en el Festival de Cine de Miami y en el Festival de Cine de del Valle de Napa 2015.
Película Sushi a la mexicana 2014 (opiniones)
En Sushi a la mexicana, la cultura japonesa y la cultura mexicana se encuentran para crear una armonía entre ambas y a la vez contrastar sus pensamientos.
De destacar el estudio previo de la gastronomía japonesa, en donde se asistió a diferentes locales de sushi en Japón, en donde se descubrió algo curioso, que ningún maestro de sushi llevaba reloj durante la preparación o al servir sushi.
Al Preguntar la razón, la respuesta fue: Para presentar tu cocina a los dioses, debes ser lo más puro posible. Con (los dioses) se referían a los comensales.